Op zijn eigen onnavolgbare manier doet Bourdain verslag van de wereld die hij heeft bereisd. Verborgen parels in New York tot Borneo, Buenos Aires, Parijs en Shanghai als wereldsteden, de pracht van Tanzania, de verlaten woestijn van Oman en zoveel meer. Van al die plaatsen krijg je iedere keer opnieuw een verslag van de gerechten die je er beslist moet eten, waar je het beste kunt overnachten en wat je er vooral ook niet moet doen. Minder